Blütenpollen gr. 500 Ein
an Eigenschaften reiches Lebensmittel in Form von Körnern verschiedener Farben (je nach botanischer Herkunft) mit einem Duft, der an Heu erinnert.
- Der Blütenstaub enthält zahlreiche für den Organismus nützliche Stoffe, wie Mineralsalze, Kohlenhydrate, Fette, 20-30% Eiweiß und essentielle Aminosäuren. Sie sind auch
- reich an Spurenelementen; ihr Eisengehalt entspricht dem von Fleisch und Käse, und sie sind die Hauptquelle für Zink. Die Gehalte an Kalium, Magnesium, Silizium, Schwefel, Kupfer, Fluor und Selen sind sehr gut. Der Vitamin-C-Gehalt liegt bei etwa 570 Milligramm/kg; das ist die höchste Konzentration, die in der Natur vorkommt. Außerdem enthält sie fast
- alle Vitamine, die unser Körper braucht. Es kann auf verschiedene Weise verzehrt
- werden: in lauwarmem Wasser aufgelöst oder als Zusatz zu kalten oder heißen Getränken oder Joghurt. Er kann aber auch unverdünnt verzehrt werden. Empfohlen wird
- der Verzehr von ein bis zwei Teelöffeln pro Tag. Er sollte
- an einem trockenen Ort, fern von Wärmequellen, aufbewahrt werden.