Artisan Panettone gr. 1000 (mit italienischem Honig)
€ 24,00 IVA incl.
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Handwerklich hergestellter Panettone mit natürlichem Sauerteig. Nach einem alten Rezept von Konditormeistern wird dieser Panettone aus lokalen Mehlen, Butter und frischen Eiern hergestellt und mit etwas Zucker und italienischem Honig gesüßt. Er enthält keine kandierten Früchte, sondern nur Sultaninen. Der Teig muss etwa 20 Stunden lang gehen (doppeltes Gehen) und wird dann gebacken. Danach wird er weitere 24 Stunden lang getrocknet und anschließend verpackt. Die Farbe der Verpackung kann im Vergleich zum Foto variieren.
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